Malzemeler:

• 1/2 demet aysberg marul
• 1/2 demet roka
• 1/2 demet taze nane
• 3 adet orta boy domates
• 6-7 adet çeri domates
• 1 büyük havuç
• 1/3 adet kırmızı lahana
• 2-3 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri
• 1 haşlanmış yumurta
• 1 adet yeşil zeytin
• 2 yemek kaşığı konserve mısır
• sos malzemesi:
• 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağ
• 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke(yoksa elma sirkesi)
• 1 tatlı kaşığı soya sosu
• 1 tatlı kaşığı elma ekşisi
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

1. Bütün malzemeleri iyice yıkayıp suyunu aldırın(yıkadığınız son suya 2 yemek kaşığı elma sirkesi ekler biraz bekletirseniz bakteriler ölecektir.)İyice kurularsanız sosunu daha güzek çekecektir.Marul,roka ve naneyi doğrayıp bir kaseye alın.İçerisine 3 adet domatesi küp doğrayıp karışrırın.Servis tabağına alın.Havucu rendeleyip kasenin orta kısmına yerleştirin.Kenarlarına kırmızı lahanayı ince doğrayıp yerleştirin.Kaynamış yumurtayı enine 4  parçaya bölüp orta iki halkayı havuçların üzerine yerleştirip göz yapın.Yumurta beyazından ağız,zeytinden burun yapın.Çeri domatesleri 2 ye bölüp kenarlarına aralıklı yerleştirin.Dilinmiş peynir ve mısırları resimdeki gibi yerleştirin.
2. Sos malzemesini bir kasede bir araya getirip iyice karıştırın.Servisten hemen önce salatanızın üzerine eşit gezdirin.