Canınız istediğinde çabucak hazırlayabileceğiniz bir kek.Yumuşacık ve çok lezzetli. Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağından...
Kadın Budu Köfte
Malzemeler: 500gr.köftelik dana kıyma 1 orta boy kuru soğan 3 adet yumurta(1 tam ve 1 beyaz bulamak için) 1 çay...
Yarmalı Fasulye Çorbası
Malzemeler: 1 su bardağı taze fasulyenin iç tanesi 3/4 su bardağı kırık yarma 1 su bardağına yakın haşlanmış nohut(konservesi de olur)...
Damalı Kek ve Doğum Günü Pastası
Geçen hafta küçük kızımın doğum gününü kutladık.Damalı bir pasta hazırladım.Evde yaptığım şeker hamuru ile kızlarım üzerine çiçekler,kelebekler ve uğur böceği...
Şipşak Çörek Tepsi Poğaça
Elinizi hamura değmeden kolayca hazırlayabileceğiniz pamuk gibi bir çörek.Mutlaka deneyin derim.Bu arada sitedeki tariflerden deneyen arkadaşlar yorumlarını benimle paylaşırlarsa çok...
Peynirli Tart
Malzemeler: 1/2 su bardağı zeytinyağ 125 gr. yumuşak tereyağ 1 su bardağı yoğurt 4 su bardağı un 1 çorba kaşığı sirke 1 çay...
Yoğurt Çorbası Kıkırdaklı
Malzemeler: 1 kg.süzme yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı un 12 su bardağı su(bir kısmı et veya tavuk suyu) tuz...
Profiterol
Malzemeler: 1 su bardağı su(yarısı süt olabilir) 1 su bardağı un 1 çay kaşığı silme şeker(hamurun pişerken pembeleşmesini sağlar) 1...
Mısır Unlu Patlıcan Tava
Samsunlu bir ardaşımda tatmıştım ilk kez.Sofraya getirdiğinde hepimiz hamsi tava zannetmiştik. Malzemeler: 3 adet orta boy patlıcan 1 yumurta bir...
Ezo Gelin Çorbası
Malzemeler. 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet büyük boy kuru soğan 1/2 çay bardağı pirinç 1/2 çay bardağı bulgur 2 çorba kaşığı un...
Yedi Baharlı Yumurta
Bu da büyük kızımın tarifi Çok acı olur zannetmeyin.Dilediğiniz miktarda baharat ekleyin.Deneyin, çok seveceksiniz. Ayrıca sabahları bir miktar çörek otu...
Gönül Köfte
Dün arkadaşım Gönül bize bu köfteden hazırlamıştı.Lezzetine bayıldım.Tarifini sorduğumda ise kolaylığına.Göz kararı yaptığı için, bugün yapıp hem tam ölçüyü aldım...