Harika çıtır çıtır sebzeler, deneme mutfağından… (Fotoğraf içime sinmediği için epeydir tarifi geciktiriyordum ama…) Malzemeler: tempura sos için: 1 su...
Evde Pratik Lavaş
Lavaş ekmeğini çok sevdiğim halde, içindeki katkı maddelerinden dolayı pek almam.Geçen gün Güleda ablanın daha önce anlattığı bu pratik lavaş...
Milföy Pasta
Bir Beyaz Fırın klasiği olan bu pastayı,sıkışık milföy katları ve dolgun kremasıyla bu sıralar birkaç kez denedim. Son deneme de...
Patlıcan Kebabı
Geçen hafta lavaş ekmeklerini hazırlarken,Güleda abla ile sohbetimizde,lavaşları patlıcan kebabı yaptığımda mutlaka yapıyorum diye anlatmış,kebabın yapılışını da öyle bir iştahla...
Browni Kurabiye
Deneme mutfağından bir örnek daha… Malzemeler: 225 gr. bitter çikolata(parçalanmış) 60 gr. tereyağ 3/4 su bardağı kahverengi şeker(yoksa beyaz da...
Karamel Soslu Çikolatalı Muffinler
Öğleden sonrası için evin küçük cadısı için hazırlanan harika mafinler… Karamel sos tarifi de yarın inşallah!.. Malzemeler: 2 yumurta 1/2...
Butik Pasta Kursu
Gülbeşeke’rin ricasıyla,yeni başlayacakları etkinlik duyurusu: Gülbeşeker’de Yaşpasta Günleri ve Kampanya Günleri KENDİN TASARLA, KENDİN YAP… İşte Ürünlerimiz: Doğum günü pastası...
Armutlu browni
Geçen yıl Master Chef programına konuk olan Soley arı’nın yaptığı bu keki denenecekler listesine alımıştım.Geçen ay kızların browni isteğiyle deneme...
Mercimekli Lahana Sarması
Lahana sarmasını bir de böyle deneyin.Detaya çok girdim bu şefer! lahana sarması yapmaktan korkan,acaba becerebilirmiyim diyenler için her aşamayı ölçülü,ve...
İncir Uyutması
Bu kadar az malzeme ile ancak bu kadar lezzetli,hafif ve bir tatlı çıkabilir.Üstelik,şeker yok,yağ yok,un yok..Tatlı mı canın istedi? Mutlu...
Haşhaşlı Kol Böreği
Malzemeler: 1,5 su bardağı süt 1 +1/4 su bardağı ılık su 6 su bardağı un 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı...