Malzemeler: 2 poşet krem şanti 1 paket krema(şekersiz küçük kutuda sıvı olandan) 3/4 su bardağı süt 3/4 su bardağı limon...
Sebzeli Turta
Ellerine sağlık Sevinciğim. Hamur malzemeleri: 1 çay bardağı sıvıyağ 5 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta 1 çay kaşığı karbonat veya 1...
Tatlı ve Tuzlu Light Kurabiyeler
Sizde benim gibi çayı boş içemeyenlerdenseniz,bu kurabiyeler tam size göre.Yedikten sonra suçluluk duymuyorsunuz! Tatlı Kurabiyeler: 1 yumurta 1/2 su...
Haşhaşlı Mektup Kete
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1/2 paket...
Pancarlı Patates Rulo
Görüntüsü ve lezzeti harika,yapımı kolay bir salata.Hikmetciğim ellerine sağlık. Malzemeler: 7-8 adet orta boy patates 1,5 su bardağı küp doğranmış...
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Malzemeler: 250 gr.üzüm yaprağı 1,5 su bardağı pirinç 1 su bardağı pilavlık bulgur veya kırık yarma 3 adet orta boy kuru...
Mercimekli Kabak Yemeği
Malzemeler: 4 adet orta boy kabak 1,5 çay bardağı yeşil mercimek 200 gr.kıyma 1 büyük kuru soğan 1 adet kırmızı...
Sofra 10 Hatice’nin Sofrası
Sevgili Arkadaşımız Hatice’nin bizlere hazırladığı güzel bir sofra.Ellerine sağlık. Haşhaşlı Puaça Peynirli Puaça Patlıcanlı Mantar Sote Yoğurtlu Semizotu Yıldız Kurabiye...
Patlıcanlı Mantar Sote
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 300 gr.mantar 6 adet orta boy domates 5-6 yemek kaşığı zeytinyağ 2 adet közlenmiş...
Kalburabastı
Eskiden evlerde kalburlar bulunurmuş.Yuvarlanan bezeler,kalbura bastırarak şekil verilirmiş.Adını da ondan almış ama, artık hiç birimizin evinde bunlardan yok. Malzemeler: 2...
Mantar Çorbası
Malzemeler: 250 gr.mantar +1 yemek kaşığı zeytinyağ 1,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un+1 yemek kaşığı tereyağ 7-8 bardak...
Tavuk Budu Sarma
Malzemeler: 6 adet büyük but(kemik kısımlarını çıkarttırıp,biftek şeklinde açtırın) 1 orta boy şişe garnitür 150 gr.mantar tuz,karabiber Garnitür ve küçük doğranmış mantarı bir...