Malzemeler: 3 yufka 1 yumurta 1/2 su bardağısüt 1/2 su bardağı sıvıyağ 2 tavuk göğsü(kemikli) 1/2 su bardağı ceviz 1...
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz
Malzemeler: 1 kg kereviz 1 orta boy patates 1 orta boy soğan 2 portakal suyu 1 limon suyu 1 yemek...
Zeytinyağlı Soğan
Biraz gözleriniz sulanacak ama buna inanın değiyor. Malzemeler: 12 adet küçük boy soğan 1 büyük havuç 1 yemek kaşığı (silme)biber...
Pilavlı Börek
Etli pilavın şık bir sunumu.Bir kaç çeşit etli pilav tarifinden ,zamanınız ve malzemenize göre birini seçebilirsiniz. Kuşbaşılı pilav: 400gr. kuşbaşı...
Fındıklı Bulgurlu Salata
Ayşe arkadaşımızın yaptığı güzel bir salata Malzemeler: 1,5 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı fındık(iri dövülmüş) 1 orta boy...
Tarhana Çorbası
Çocuklarımız için en besleyici çorbalardan biri.Ben genelde kasaptan kemik alıp,kaynatarak hazırladığım suyu kullanıyorum bu çorbaya. Malzemeler: 3 yemek kaşığı dolusu...
Künefe
Malzemeler: 300 gr.tel kadayıf 9-10 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ 1 yemek kaşığı pekmez(nar gıbi kızarması için) peynir yapımı için:(dilerseniz...
Elma Kömesi
Malzemeler: 5 adet orta boy elma 1 adet ayva 3 yemek kaşığı dolusu şeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası arzu...
Sofra 2
Geçtiğimiz Cumartesi, arkadaş toplantımız için hazırladığım bir sofra. Patatesli Mektup Böreği Kara Kız Köftesi Patlıcanlı Tavuklu Salata Elma Soslu Yeşil...
Kayısı Kurabiyesi
Malzemeler: 2 yumurta 1 paket bizimyağ 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu...
Tavuklu Patlıcanlı Salata
Malzemeler: 6 adet orta boy patlıcan 2 adet kemikli tavuk göğsü(kemiği ile pişen tavuk daha lezzetli olur) 1 çorba kasesi...
Mantarlı Kuru Patlıcan Salatası
Malzemeler: 6 adet patlıcan kurusu(kırılınca 2 çorba kasesi dolusu) 3-4 adet yarım kesilip kurumuş domates kurusu yarım su bardağı dövülmüş...