Malzemeler: 1 adet orta boy karnıbahar 200 gr. kıyma 1 orta boy soğan 2 orta boy domates 1 büyük boy...
Zeytinli ve Mantarlı Kabak Salata
İki hafta önce,arkadaşım Refika’nın yaptığı bu harika salatayı, o gün makinamın yanımda olmaması nedeniyle fotoğraflayamamıştım.Ben de bir hafta sonra misafirlerime...
Zencefilli ve Meyveli Baton Kek
Bugün televizyonda bir sabah programına çıkan herbalist,zencefilin Kur’anı Kerim’de geçen tek baharat olduğunu,kansere ve daha birçok hastalığa karşı da koruyucu...
Sofra 25
Geçtiğimiz Salı günü Ayşe arkadaşımızda idik ve bu güzel sofrayı hazırlamıştı bizlere.Ellerine sağlık ! Haşhaşlı Parmak Çörek Cevizli Poğaça Beşamel...
Hanımeller Pasta
Ayşe’de pratik ve hoş pastaları tadınca ben de birkaç gün sonra misafirlerime yapmak istedim.Evde bir gün öncesinden kalan balkabağı tatlısını...
Havuçlu ve Kaşarlı Pratik Patates Püre
Malzemeler: 5 adet orta boy patates 1 orta boy havuç rendesi 150-200 gr. kaşar rendesi 200 gr. sosis veya sucuk(ya...
Karışık Kış Turşusu
Malzemeler: 1 küçük boy lahana 1 orta boy kırmızı lahana 5-6 adet pancar 400 gr.brokoli 400 gr. karnıbahar 1-2 baş...
Kurutulmuş Domates Salatası
Malzemeler: 150-200 gr. kurutulmuş domates 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı ince köftelik bulgur 1/2 su bardağı döğülmüş...
Armutlu Kupalar
Malzemeler:(10 adet) 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı tereyağ(50 gr) 7 su bardağı süt 1 su bardağından 1 parmak...
Kuru Börülce Salatas
”defne yaprağı nice yıllara” e-mail adresimi açtığımda, adsız gelen bu cümle ile hatırladım ki iki yaşımızı doldurmuşuz bile… ...
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolma
Malzemeler: 200 gr. kuru dolma patlıcan 2 orta boy kuru soğan 1 su bardağı pirinç 1/2 su bardağı kırık yarma...
Sofra 26
Ne zaman ”epeydir sorunsuz gidiyorum” desem mutlaka birkaç gün sonra …Eh yine uzun bir aradan sonra, geçen hafta içinde birkaç...